Mudança climática compromete produção, e preço do cacau tem pico de 191%

 





Colheita e preparo do cacau, em Ilhéus

Imagem: Raul Spinassé/Folhapress




O cacau é a commodity agrícola que mais valorizou em 2024, com pico de 191% registrado em 18 de abril. Dados do CBOT Chicago mostram que o preço da amêndoa começou o ano custando US$ 4,2 mil a tonelada e bateu US$ 12,26 mil em abril — na quinta-feira (9), o produto estava cotado em US$ 8,6 mil ou mais que o dobro do preço em janeiro (alta de 104%).




O que aconteceu

A alta do preço está atrelada à baixa recorde do produto no mercado internacional. Segundo projeções do setor, a defasagem entre demanda e oferta deve se manter pelo menos até 2029 e pode favorecer os produtores brasileiros.
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