A Prefeitura de Ibicaraí, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Desenvolvimento Econômico, realizou, na manhã de quarta-feira, dia 3 de setembro, no prédio da Maçonaria, uma reunião para a entrega dos certificados aos microempresários do ramo de laticínios do município que participaram e concluíram a oficina de boas práticas na produção de leite e derivados.
O encontro contou com as presenças da prefeita Monalisa Tavares; do secretário municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Desenvolvimento Econômico, Fredson Santos; do vereador Guilherme Cardoso; do diretor de Estradas, Aroldo Melo; da gerente regional do Sebrae em Ilhéus, Claudiana Figueiredo; do analista técnico e gestor de projetos do Sebrae em Itabuna, Aelson Souza; do presidente do Sindicato Patronal de Ibicaraí, Sócrates Esteves; do médico-veterinário e coordenador do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Luann Barboza; além dos produtores que participaram da capacitação.
Durante o encontro, o secretário Fredson Santos destacou a importância da qualificação dos produtores de leite do município e ressaltou que a ação faz parte do trabalho desenvolvido pela gestão municipal para aproximar a assistência técnica e o conhecimento da realidade dos pequenos produtores rurais.
“Essas ações têm acontecido porque temos parceiros que nos ajudam a desenvolver esses trabalhos, Sebrae, Senar, Sindicato patronal e CDS-LS”, disse Fred.
A prefeita Monalisa Tavares também destacou o compromisso da administração municipal com o fortalecimento do meio rural e o apoio aos agricultores e pecuaristas do município.
“Nossa gestão preza pelo meio rural, pelo pequeno agricultor e pelo pecuarista. Temos um município bem dividido: no lado sul predomina a pecuária leiteira e, no lado norte, encontramos o cacau, a banana, além de uma grande variedade de frutas e atividades de horticultura. Essa capacitação foi direcionada aos pecuaristas e buscamos, dentro da nossa realidade, atender todo o meio rural”, destacou a prefeita Monalisa Tavares.
A Oficina de Boas Práticas na Produção de Leite e Derivados foi realizada nos dias 19 e 20 de agosto, nos períodos da manhã e da tarde. No dia 19, as atividades aconteceram na Biblioteca Pública Municipal e, no dia 20, a programação foi realizada nas instalações da fábrica de chocolates Bahia Cacau.
A iniciativa representa mais uma importante ação voltada para a qualificação dos produtores rurais de Ibicaraí, contribuindo para o aprimoramento da produção, a melhoria da qualidade dos produtos e o fortalecimento da agricultura e da pecuária no município.
Texto e fotos: Ascom Prefeitura de Ibicaraí
Data: 10.09.2026