Vigilância Sanitária interdita delicatessen por irregularidades



Foto: Reprodução


Da Redação

Uma delicatessen localizada no bairro Muchila, em Feira de Santana, foi interditada pela Vigilância Sanitária na manhã desta segunda-feira (30) após a constatação de condições insalubres no local onde eram produzidos pães e salgados. A ação foi realizada durante uma fiscalização do órgão ligado à Secretaria Municipal de Saúde. A informação é do G1.

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, os fiscais encontraram diversas irregularidades, como equipamentos enferrujados, paredes com umidade, infiltrações, sujeira acumulada e utensílios em condições inadequadas de higiene. A situação, de acordo com o órgão, representa risco à saúde pública.

Ainda conforme a secretaria, durante uma vistoria anterior os responsáveis haviam informado que a produção era terceirizada e negaram que um espaço lateral fizesse parte do estabelecimento. No retorno da equipe nesta segunda-feira, foi constatado que o local funcionava como área de fabricação de alimentos. O estabelecimento permanecerá fechado até que todas as adequações sanitárias sejam realizadas.
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